Cioccolato di Modica biologico con scorzette di Arancia Rossa di Sicilia
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Queste tavolette di cioccolato non contengono glutine e sono totalmente vegan. Utilizziamo una varietà antica di arancia chiamata “sanguinello”; cresce tardivamente da febbraio ad aprile ed è ormai dimenticata dal mercato di massa. Ha una buccia rossa ricca di oli essenziali ed è molto aromatica.
Ingredienti: Pasta amara di cacao Nacional fino de aroma proveniente dall'Ecuador, zucchero di canna, scorzette di arancia rossa biologica di Sicilia. Cacao 60% minimo
Confezione: 50 gr
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