Coratina Monovarietale

Il monovarietale Coratina è la varietà Pugliese per eccellenza.
È una delle varietà contenente la maggiore quantità di polifenoli, che ne conferiscono un sapore pungente e amaro.

Per la sua intensità e per la sua forza dirompente noi lo consigliamo da abbinare con carni rosse alla brace, con selvaggina, ma anche con legumi e verdure amare.

I nostri oli sono caratterizzati da intensità diverse di amaro e piccante. Percezioni sensoriali che assicurano la presenza dei preziosi antiossidanti che fanno dell’olio extravergine un alimento dalle caratteristiche nutraceutiche universalmente riconosciute.

Formati: Bottiglia da 500 ml con tappo antirabbocco, Softbag 1,5 litri con rubinetto, Softbag 3 litri con rubinetto.