B-AVN-003
Frollini senza burro nè uova
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La particolarità di questo biscotto è l'aggiunta di un profumato vino bianco bio dell'azienda Cappella Sant'Andrea di San Gimignano.
Ingredienti: farina di grano tenero antico di tipo 1, farina di farro monococco, zucchero di canna, vino bianco senza solfiti aggiunti (20%), olio di semi di girasole, aroma naturale vaniglia, cremor tartaro, sale.
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Farina biologica di grani teneri antichi macinata a pietra, tipo 1
Farina biologica di farro Monococco macinata a pietra, tipo 1
Farro Monococco biologico semiperlato (Triticum monococcum)