Rebetiko

Olio extravergine di oliva di varietà pregiata.

disponibile

14,50 € tasse incl.

Ottenuto dalla premitura di varietà di olivo antico, al profumo ricorda erba tagliata, mandorla, mela verde.

Chi lo ha assaggiato è testimone di un sapore piccante con una punta di amaro data dalla giusta presenza di polifenoli.

L’uliveto si trova all’interno della Riserva Naturale del Monte Rufeno, per chilometri di raggio è circondato solo da bosco.

Ciò offre una particolare protezione da possibili minacce derivanti dalla vicinanza con altre colture, preservando il sapore autentico con sentori di muschio e noci.

È adatto per condimenti che richiedono quel profumo in più.

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