Farina fine di mais Ottofile
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Per effetto delle rotazioni colturali, produciamo mais della varietà Ottofile coltivato in modo naturale sulle colline umbre. Il mais viene macinato a pietra una sola volta perché mantenga tutti i suoi preziosi componenti. Successivamente, con un buratto, viene filtrata la parte più fine.
Ottima per pane e dolci.
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