Confetture al naturale

Alimenti, ricette e preparazioni curative per migliorare la qualità della vita.

Copertina flessibile – 1 nov 2009
Federica Del Guerra (Autore)

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10,20 € tasse incl.

Come preparare marmellate e confetture senza zucchero? Confezionando vasetti di piccole dimensioni da riporre in frigo una volta aperti e combinando frutti diversi partendo dal grado di pastosità e acidità di ciascun ingrediente. I dolcificanti naturali (miele, malto e zucchero di canna) consentono di ottenere un prodotto di qualità invidiabile senza additivi e conservanti aggiunti.

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