Arance di Ribera, varietà Vaniglia
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Disponibile dal: 01/12/2014
Questo tipo di arancia, a polpa bionda senza semi, è schiacciata ai poli e ha una sorta di ombelico (navel) ad una delle estremità. Data la sua dolcezza è ottima per essere spremuta, ed è superlativa da mangiare semplicemente a spicchi; ha una polpa talmente carnosa che mangiandola si ha sensazione di… berla :-)
Arancia di varietà bionda, senza ombelico e completamente priva di semi.
La sua origine è legata ad una mutazione gemmaria rispetto alla varietà con i semi, verificatasi nel territorio di Ribera.
Poco conosciuta, ma molto apprezzata per le sue proprietà benefiche, dovute al suo basso contenuto di acidi e zuccheri nonostante il sapore etremamente dolce.
È più indicata per i diabetici e per chi soffre di disturbi gastrici e dell'intestino.
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